2017年上半年马铃薯市场形势分析和下半年走势预测

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周向阳

作者： 周向阳;韩书庆;张晶;吴建寨

作者机构：

期刊名称： 中国蔬菜

ISSN： 1000-6346

年卷期： 2017 年 08 期

页码： 12-15

收录情况： 北大核心

摘要： 2017年上半年我国马铃薯市场存在价格波动大、下跌拐点来临早、总体价格水平低、春薯窖存量同比提高、出口同比增加、进口同比减少等特点。下半年马铃薯市场供应总体宽松,薯价将低于2016年同期水平,预计跌幅为10%~20%。目前我国马铃薯产业存在阶段性供过于求风险加大、种薯品质低、专用品种少、加工程度低等突出问题。马铃薯营养价值高、适应范围广、加工用途多,是我国第四大主粮作物和优势农产品。马铃薯产业的发展对于改善城乡居民主食营养结构、推动新一轮种植业结构调整以及保障国家粮食安全具有重要

分类号： F323.7`F326.11

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