茚三酮比色法测定茶叶中游离氨基酸总量方法的疑点研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周国兰

作者： 周国兰;刘晓霞;何萍;郑文莉

作者机构：

关键词： 光度法;游离氨基酸;疑点分析

期刊名称： 贵州茶叶

ISSN：

年卷期： 2007 年 01 期

页码： 24-25+29

摘要： 对茚三酮比色法测定茶叶中游离氨基酸总量方法中的疑点进行了分析、试验研究,通过样品测试,并与其它实验室比对,获得了满意的结果。

分类号： TS272.7

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