文献类型： 中文期刊

第一作者： 黄瑞康

作者： 黄瑞康;扶智才

作者机构：

期刊名称： 湖南农业科学

ISSN： 1006-060X

年卷期： 1987 年 S1 期

页码： 36-42

摘要： 猕猴桃属猕猴桃科(Actinidiaceae)、猕猴桃属(Actinidia),是一种落叶藤本果树。其种类繁多,果实富含多种营养成分,维生素C含量比柑桔、梨、苹果、蕃茄高几倍至数十倍,尤其是中华猕猴桃(又叫软毛猕猴桃)和美味猕猴桃(又称硬毛猕猴桃)价值高。果实除鲜食外,又能加工成多种制品,并有一定的医疗价值,另成为世界上一种新兴水果,在亚、澳、欧、美等洲10多个国家和地区竞相研究利用。新西兰从我国引种培育的美味猕猴桃,已垄断了国际市场。 植物资源是农林科研的基础。研究其分布特点及规律,对于合理开发利用,研究物种的演化、繁衍规律有一定的现实意义和学术价值。广西植物研究所梁畴芬在猕猴桃分类的基础上,进行了猕猴桃分布规律研究。他于1975年报道,在中国大陆上的中华猕猴桃软毛变种分布偏东,硬毛变种分布偏西,湖南西部、湖北西部和陕西南部为软、硬毛变种混生带。1978—1983年,我们在组织全省猕猴桃资源普查和选种的基础上,通过实地考察、综合分析全省猕猴桃重点产区县的调查材料、查阅文献等手段,对我省猕猴桃资源分布特点及其规律,进行了初步研究。现将研究结果报告如下。 一、猕猴桃资诵的种类 调查发现,我省猕猴桃属植物至少有 24种和 12个变种(分种检索附后),占全国 5 4个种、41个变种的37.89%。其中具有直接升发利用价值的有中华、美味、毛花、金花猕猴桃和丰产性好及维生素C含量高的阔叶猕猴桃。其他种类果小味劣,食用价值不大,但它们是育种和砧木研究利用的宝贵种质材料,应注意保护。 参加这项研究工卜的有柴宝FJ6、汤力健、刘连森和雷莉云,寥加重点产【县穹察的有武吉生、杨汉士、囱梅肴、龙国炳笃-,参加资源背矢、选1)G的有湖南省猕猴桃切作组全体同志。这项研究在贺善文研究员指导下进行,在研究过程中还得到梁畴芬、崔致学、李丙揖及共他同忐的指导w支持,特此一立致谢. 36 二、猕猴漂资源的分市特点及规律 1.水平分布地带性明显 全省80%以上的县有猕猴桃资源(图i＄)。其中,中华猕猴桃和美味猕猴桃最普遍,是我省经济产量构成的士体,’itr年产量约30—45万担(表 1),约占全国总产的 1/8。猕猴桃的分布量与地势变化密切相关。它们主要分布于山区,丘陵区次之,滨湖地区很少,呈台阶式分布,壶随着地势自西向东倾斜,产量有减少的趋势。同时,几个主要种类的分布与纬度变化相关,从北向南,美味猕猴桃有减少的趋势,而毛花、金花、阔叶猕猴桃等则有渐多的趋势。 根据水平分布地带性明显的特点,拟将我省猕猴桃划为4个产区:①湘西产区,以自治 湖南省各区猕猴桃产量 (198年11月) l 产 RI 占全省总产 d(万担)l(略)gggs＄Z＄:g＄gg～roaocororoas～-moo??洲 洲 附 wm 刘 侧 洲 叨 砒 朋 以Ntoeqwetowedeqedtoryedryrp表地区名私省 州 化 枪 阳 陵 州 潭 阳m 阳 底 沙全 自 怀「一 益 零 郴 湘 厅 衡 邵 娄 长州为中心,向东沿武陵山脉延伸到慈利、石门,向南连接雪峰山境内各县直到怀化地区与云贵高原相连的一大片山区,其中以石门、慈利、桑植、永顺、龙山、吉首、凤凰、麻阳、怀化、靖县、城步等县较多,主产美味猕猴桃和中华猕猴桃,混生京梨、阔叶、紫果、红茎、革叶猕猴桃等,产量约占全省单产的60%2②湘东产区,以大围山、连云山为中心,南连武功山脉,北接幕阜山,其中以测阳、平江、临湘、鄙县等县较多,主产中华猕猴桃,混生京梨、阔叶、葛枣猕猴桃等,产量约占全省总产的15%以上I③湘南产区,集中在五岭山区的莽山、五盖山,其中以江华、江永、宜章等县较多,主产中华猕猴桃和毛花猕猴桃,混生金花、阔叶、京梨、华南、两广、美丽猕猴桃等,产量约占全省总产的15%;④湘中、湘北零星分布区,衡山、伪山、沉江赤山、华容桃花山均有分布,产量占全省总产的10%左右 2.垂直分布明显 各种猕猴桃都有一个垂直分布带(图1)。图1表明,种类不同,其分布带的范围有差异。中华猕猴桃从海拔40—1800米的地带均有分布,但以400—800米地带最多。美味猕猴桃从海拔200—2000米地带都有分布,但以800一1200米地带最多,分布相当集中。各地考察证明,常以溪沟及山坡中下部的植株生长最好;而生长于高山,特别是近山顶或当风口处的植株,由于气候变化剧烈,寒冷风大,土层瘠薄,相对湿度低,水分蒸发量大等原因,植株表现矮小,一般不结果。毛花猕猴桃的垂直分布高度高于中华猕猴桃,它在桂东八面山1800米高度仍能结果。软枣、陕西、紫果、黑蕊、葛枣、对尊等猕猴桃分布在1000米以上,其他种类则大多分布在1000米以下。 3.中华猕猴桃和美味猕猴桃自然分生区明显 根据梁畴芬对软毛、硬毛猕猴桃区域划分的理论和我们调查、考察的情况,以及这两个种在我省分布地带性的规律,可进一步将湖南省中华猕猴桃(软毛猕猴桃)和美味猕猴桃 27删 侧卿。一f,lo＄Mq──殡安分币甩币删侧删删铡州删︶────:──:──…:──… 2口?o sc o o o o w o NMrpwrpgnrpryMrp<门6 闩2 mB6ry 二 的左 双 陛 泛 圆 z 原 时 红 萤 京 异 华 金 着 纪 闸 毛 戎 币 不 ‘”( 画 裹 系 蕊 尽 吞 甚 叶 禁 笆 南 屁 毛 毛 叶 左 乏 笔 揪 A!湖南省猕猴桃大可种及夺种垂宜分布带(硬毛猕猴桃)划成3个自然分生区(图 2):①纯软毛猕猴桃区,即雪峰山以东以南的地带,其植株体上的毛被为软毛。②以软毛猕猴桃为主的软、硬毛猕猴桃混生区,即雪峰山以西、武陵山东南之间的地带。在这一分生区中,硬毛猕猴桃属于中间类型,表现为茸毛短、少巳不很粗涩,近果顶毛被多,近果暮部毛被残存或脱落。⑤以硬毛猕猴桃为主的硬、软毛猕猴桃混生区,即武陵山的西北部地带。此分生区中,硬毛猕猴桃的茸毛发达,长而粗,布满全果,具有典型性。 综上所述,这两种猕猴桃分生的规律是:自东南向西北,中华猕猴桃逐渐减少,美味猕猴桃逐渐增多;植物体上的毛被由软变硬,由少变多,由短变长;芽眼由大变小,芽垫由小变大。中华猕猴桃染色体数目为 2 n=58,美味猕猴桃染色体数目为 2 n=170。这些变化都是物种由低级向高级进化的痕迹,除受遗传基因控制外,与地势、纬度变化成正相关,与云贵高原气候区的远近及西北利亚冷空气人侵的综合作用关系密切。因此,分生区形成主要是自然环境条件长期制约的结果。 三、对开发利用戮省汤赐模资翻的巴攸 1。积极保护资源 要建立自然保护区,严禁乱砍乱伐,放火烧山,破坏资源。建立种质资源库,为进一步开发利用,杂交育种创造条件。开展多学科的科研活动和综合利用技术研究。眩根据不同的要求,建立相应的科研、生产原料基地。 2.因地制宜,槁好区划,积极开展驯化栽培利用 在海拔b00米以卜地带建立基地,可充分利用自然生态环境条件。建园可采用三改:即改野生为人工栽培,改零星分布为集中成片栽培,改劣种为良种。在低山丘区建立基地,要积极创造人工模拟的生态环境条件,特别要注意园地选择、土壤改良、营造防护林、配备灌溉设施等。38。in\4 aAn习2 湖南省中华猕猴桃、美味猕猴桃自然分生区 附:湖南猕猴桃分种检索表。1.植物体洁净无毛或仅尊片和子房被毛,极少数叶的腹面散生少量小糙伏毛或背面脉腋上有髯毛。2.果无斑点,顶端有啄;子房瓶状··,…… 组Sect。1。el’)c.trpae Dunn.本表足梁畴芬《湖用猕【怔植’询竹种考索表各的摹础上制成组二净果由刘振华、曹铁如同志作适当的 补充. 39 3.髓片层状;粤片和花瓣均5数;叶片役有白斑。 4.I汁背非粉绿色。 5.果实绿甜色,111缘4i锐悯构··1.软枣猕猴桃 Actln;dla。rguta(Sleb. &/IC。)]’till。b.f’X Mlq. 5.果实紫色,叶有密贴锯构··la.紫果猕猴桃 A.a,guta Planch.ex Miq· var.purpurea(lit>hd.)C.F.Llang. 4.叶背粉绿色 6.叶较大,阔卵形或阔椭圆形,长8—13厘米,宽5—7厘米;果圆 球形…… 2.圆果猕猴桃人.gloh。sa C.F.Llang 6.叶较小,椭圆形或矩圆形,长5—11厘米,宽2.5—5厘米;果瓶 状卵珠形。……·3.黑蕊猕猴桃人.mel。n。ndr。Fr。nCh. 7.叶背脉腋上有显著髯毛。 8,叶背呈显著粉绿色· 3。黑蕊猕猴桃A.n。elanandla var.melanandra 8.叶背苍绿色,霜粉大褪……3b.褪粉猕猴桃 A.melanandra var.subconcolor C.F.Llang 7.叶背脉腋上全无髯毛,…………………3C.无髯猕猴桃 八。nleanandra var.gla[)rescens C.F.Llang 3.髓实心;亭片2—5片,花瓣5—12片;叶片间有白斑。 9.暮片大多 5片,少见 4片;叶腹面散生糙伏毛…………………··4.葛枣猕猴 桃A.po;yg。ma(S。(七。&Zucc.)Maxim. 口,枣片经常3片,花瓣5—9片;叶腹面无糙伏毛…·,…………5.对曹猕猴 桃A.valvata Dunn。2.果有斑点,顶端无椽;子房圆柱形或圆球形………………组D斑果组 G,ct.Macuiatae Dunn. ]0.髓实心;叶披针形,背面非粉绿色;花单生。 11.叶纸质(幼时)至亚革质(老时)。椭圆状披针形,顶段两边无粗大锯齿…··6 a.红茎猕猴桃人.rul、rlcaulls Dunn var.rubrlcaulls 11,叶革质,例披针形,顶段两边有若干粗大锯惭………………… 6!。。革叶 猕猴桃A。[Jrlcauls var.corlacea(rIn.&(。agn.)L。aug 10.髓片层状 12.叶背非粉绿色。 13.小枝、叶柄、叶背、花序和花粤或多或少被有一些茸毛或柔毛。 7 a.硬齿猕猴桃 A.callosa Llndl.var.callosa 13上述各部大多数洁净无毛,至多叶背脉腋或有髯毛,腹面偶见糙伏毛。 ].叶顶部长渐尖,尊片外面被黄褐色茸毛……………………·7b. 尖叶猕猴桃A.c。!1。s。v。r。cumlnsts C.F.LI。ng 11 叶顶部具短尖,革片外面完全洁净,至多靠边处略披柔毛。 15.叶腹面散生糙伏毛I＄片靠边处略被柔毛………………,……··7 c. 毛叶硬齿猕猴桃 A.callosa var,strlslllosa C,F..Llans。 4口 15.叶腹面无糙伏毛,尊片完全洁净。 几.叶干燥后两面颜色相差不大;背面脉腋上常有髯毛;果实乳头状 圆柱形,最长可达5厘米…………………·7d.京梨猕猴桃 八.(。8门OS& V8f.h6llyy1M3XITI fo.叶干燥后两面颜色相差很大;肯面脉腋k髯毛;果卵珠形,长仪 l.5—2厘米……,…·7 e,异色猕猴桃A.cauos。yar.d。scolO C.F.Llang 12.叶背粉绿色。 17.髓自色;花红色…··8.华南猕猴桃人.JaaCOpEylly F.Chun 17.髓褐色;花自色或黄色。 18.叶缘具圆锯齿;小枝、花序和荤片被有茶褐色粉末状细绒毛;花金黄 色【大型藤本……………9.金花猕猴桃A.chrysarltf;al.fang. 18.叶缘具斜锯齿;除芽体和子房外,余处均无毛;花白色; 小型藤本,……ic.清凤藤猕猴桃A.sal)laeloha Dunn1.植物体毛被发达、小枝、芽体、叶片、叶柄、花尊、子房、幼果等部多数被毛,至少小 枝必定稠密被毛。 且9.植物体的毛为不分枝的硬毛、糙毛或刺毛……·组皿糙毛组Sect.Shig。S。eLI 20.植物体的毛红褐色;叶背面为显著灰白色,腹面一般不被糙伏毛;花白色 ··,…11.美丽猕猴桃 A.melllana Hand.一Mazz. 20.植物体的毛黄褐色;叶背非灰白色,腹面散生糙伏色;花粉红色…… 12.奶果猕猴桃 A,carnoslfolla C。Y.Wu var.zlauoescens Llang19.植物体的毛除极个别外,都属柔软的柔毛、绒毛或绵毛 21.叶背的毛为分枝的完全星状毛…………··组ly星毛组Sect.Stellata。1j 22.叶两面有毛,腹面广被糙伏毛或刚伏毛,至少中脉上乃至侧脉上有少量刚毛或糙伏毛。 23.叶厚、纸质或亚革质,腹面遍被糙伏毛或刚伏毛;叶背、叶柄、小枝、花序和花 暂均被黄褐色或锈褐色绒毛,个别小枝和叶柄被长硬毛,叶背毛被覆盖度达100%。 24.叶亚革质,背面的横脉和网脉通过毛色反应显著可见,腹面被粗短的糙伏毛或 硬伏毛,中脉和侧脉被长糙毛;或仅中脉和侧脉被长糙毛,他处完全无毛。 25.叶腹面遍被粗短的糙伏毛或硬伏毛,毛易断损成突起状,手摩感觉粗 涩…··ICa.黄毛猕猴桃A.fulvlcoma Hance var.fulvlcoma。 25.叶腹面仅中脉和侧脉被长糙毛,他处完全无毛,手摩感觉乎滑,嫩叶 也是如此—,…·,…………,………·,……·135.厚叶猕猴桃 A.fulvlcoma var.pachyphylla(Dunn)LI ZI.叶纸质,背面不易观察横脉和网脉,腹面密被毡毛或较柔的 糙毛…·13c.绵毛猕猴桃 A.fulvlcoma var.lanata(Hemsl.) C.F.Llang。 26.叶腹面被毡毛或粗伏毛,叶老毛存。 27.小枝、叶柄和叶脉不被锈色长糙毛………………13C;.绵毛 猕猴桃 A.fulvlcoma var.lanata form.lanata 27.小枝、叶柄乃至中脉及侧脉被有锈色长糙毛·,………13C。糙毛 41 猕猴桃A.1dvlcoma var.lanata1orm.hlrsuta(Flu-&。-ragn.) C丁.Llang 26.叶腹面散被蛛丝状长柔毛、叶老变秃……··,…ljC。。丝毛猕猴桃 八.flllvlcoma var.lanata Iorn。。alaclinoldea厂j L。ailg。 23.叶薄、纸质,腹面遍被微小短糙毛,背面被灰白色星状绒毛,覆盖度 30—60%,小枝、叶柄、花序和花尊被茶褐色茸毛或短绒毛;叶柄长 5厘米左右………… 14.长叶柄猕猴桃A。clnel。cen。L·l’·L‘a。g var.Longlpetlolata Liang 22.叶仅背面有毛,或幼时腹面亦有毛,但很快脱落。 28.花序为2—4回分歧聚散花序,每一花序有花5—10朵或更多;叶 背星状毛很短小,较难观察。 29.花序柄长4—5厘米,每一花序有花10朵以上;叶宽7厘米以 上;叶柄长3厘米以上·,………·,…………··,,·15.阔叶猕猴桃 A。 latlfolla(Gardn.&Hamp.)Merr。 29.花序柄长1.5厘米以下,每一正常花序有花5—7朵。叶宽2—4.5 厘米;叶柄长1—2厘米。 30.髓自色,叶宽4.5—5厘米,背面星状绒毛自色;小枝、叶柄和 花序的毛被莱揭色—·,…··,……………16.安息香猕猴桃A. styraclfolla C.上.Llang 30.髓褐色;叶宽2—3厘米,背面星状绒毛灰色或茶灰色;小枝、叶 柄和花序的毛被锈褐色…17.小叶猕猴桃 A.lanceolata Dunn。 28.花序1回分枝,1—3花’叶背星状毛较长,较易观察。 。1.小枝、芽体、叶背、叶柄、花序、花暮和果实上的毛均为白 色··,·,·,18.毛花猕猴桃 A.erlantha Bent5. 31.植物体各部分的毛均为黄褐色或锈色,至少花粤和果实上的毛为 显著的黄褐色。 32.叶卵形,侧脉弯弓形,不大分叉;果实圆柱形,直径1厘米以 内……··10.两广猕猴移A.L。anssuansensls Llane。 。2.叶倒卵形,侧脉直线形,上段常分叉;果实柱状圆球形或倒卵 形,直径3厘米以上。 33.植物体各部分的毛为柔软的绒毛;枝条和果实上的毛易脱落:叶 顶端大多截平或中间凹人……·20.中华猕猴桃A* u P13llCh.ysf.Ch!116llSIS。 33.小枝、叶柄和果实上的毛为硬质的糙毛或硬毛,毛较难脱落;叶 顶端常具突尖或急尖,截平形或凹人的较少…… 2.l。美味猕猴桃A.dellclosa(A.chev.)C。1。Llang。t if R.]el quson,iraq.nov.(原名硬毛猴猕桃A.calnensls var.hlsplca C.F.Llang) .11。叶背具不完全星状疏毛,果球形皮绿色—·,…··,,…,·,·,22。花揪猕猴 杉sA.borblfolla C.〔.乙fans湖南省猕猴桃资源分布特点及其规律的研究@黄瑞康$湖南省农科院园艺所 @扶智才$湖南省农科院园艺所

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