对蔬菜快速繁殖的几点看法

文献类型: 中文期刊

第一作者: 金波

作者: 金波

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期刊名称: 中国蔬菜

ISSN: 1000-6364

年卷期: 1990 年 1 卷 06 期

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摘要: 植物组织培养的目的,一是进行理论探讨;二是解决生产中的实际问题。在蔬菜方面,用于理论研究无可非议,但如用组织培养进行快速繁殖,为生产直接提供种苗,除个别作物外,对绝大多数蔬菜意义不大。 一、快繁的理论根据:植物组织培养快速繁殖是建立在“细胞全能性”的理论基础之上的。现在植物组织培养中所说的“去分化”,就是在人为的控制下,改变植物固有的发育方向,而“再分化”则是让其按照人们的需要,延着人们设计的方向发育生长,以达到预定的目的。 二、组织培养快速繁殖在蔬菜上应用的现状:目前虽在多种主要蔬菜上开展了这方面的工作,但只有马铃薯和石刁柏的快速繁殖,在生产上有一定应用。 1.马铃薯的脱毒和快繁:一些马铃薯生产的主要国家,采用茎尖脱毒技术,使平均亩产量达到 1300公斤以上,最高的亩产可达6500公斤。目前我国也建立了马铃薯茎尖脱毒技术的完整体系,内蒙、黑龙江等一些地区,马铃薯脱毒苗已在生产上大面积应用,取得了良好的效果。 试管脱毒苗,是由微茎尖培养而成,由于种种原因,初始的幼苗数量有限。必须通过试管快速繁殖的方法,迅速扩大种苗数量,才有可能为生产提供批量原种。 2.石刁柏快繁:石刁柏为雌雄异株的多年生草本植物,雄株早熟、品质好、寿命长,产量一般较雌株高25qo。种子繁殖,所得雌雄株几乎各占一半,因而制约了产量。如以优良雄株为外植体进行试管快速繁殖,或先用花药培养的方法获得超雄株,再行试管快速繁殖,均可获得全雄株,使单位面积产量大幅度提高。 、三、试营快速繁殖不能为主要蔬莱生产直接提供种苗的原因:在理论研究方面,只要有利于试验的进行,选择什么材料都是可以的。植物组织培养作为一种为育种服务的手段,根据常规育种的需要,为其保存或加速材料的繁殖均是很有意义的。但要为生产直接提供种苗则很困难,其主要原因如下: 1.一些主要蔬菜,制种方法比较简单,种子容易获得,并有一定数量的保证,而且每亩播种量很少。以甘蓝为例,每亩种子田所收种子,约能播种2500亩生产田;番茄每亩种子田所收种子,约能满足250~300苗生产田的需要。 2.主要蔬菜播种面积较大,每亩所需苗数较多。如北京地区每年大白菜的播种面积约为7万亩,每亩2500株左右;甜椒每年播种约1万亩,每亩6000株左右。播种面积和每亩亩数与大田作物的小麦、水稻相比虽不算大,但如此数量对组织培养来说,确是相当可观的。 3.主要蔬菜生产周期短,播种时间集中。一般蔬菜的生长时间约100天左右。播种或定植时间非常集中,如大白菜播种,北京有立秋“前三后五”的说法,总共只有七、八天的时间。一般春季栽培喜温蔬菜的定植期,均集中在“五一”前后的几天时间内。如此暂短的时间,要用组织培养的方法,提供苗龄相同、生长一致的种苗确有困难。 综上三点,再加上组织培养自身的一些问题尚未解决(诸如试管苗分化的不同步性、移栽成活率低等等),即使采取措施,控制生长,使其高矮、叶片数基本达到一致,但苗龄一致的问题仍难于解决。所以在目前情况下,要用试管快速繁殖的方法,为蔬菜生产直接提供种苗是不太现实的。对蔬菜快速繁殖的几点看法@金波$中国农业科学院蔬菜花卉研究所

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