高压酒蒸北五味子最佳炮制工艺研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 逄世峰

作者: 逄世峰;许世泉;郑培河;孙成贺

作者机构:

关键词: 北五味子;炮制;五味子醇甲;五味子乙素

期刊名称: 低碳经济与科学发展——吉林省第六届科学技术学术年会论文集

ISSN:

年卷期: 2010 年

页码: 3

收录情况: CSCD

摘要: 探讨北五味子最佳高压炮制工艺。方法:以五味子醇甲及五味子乙素含量为评价指标,选择酒的用量、闷润时间、蒸制时间3个因素,以L9(3)4正交设计表,采用方差分析方法,对五味子进行高压酒蒸工艺的优选。结果:北五味子最佳炮制工艺为加酒30%(30ml/100ml),闷润1h,蒸制3h。结论:采用优选的炮制工艺能有效保证酒蒸五味子中醇甲、乙素的含量,为制定其饮片的质量标准和临床应用提供科学依据。

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