葡萄品种运输性能及相关因素分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 修德仁

作者： 修德仁;许桂兰;叶金伟;张开春

作者机构：

期刊名称： 天津农业科学

ISSN： 1006-6500

年卷期： 1993 年 02 期

页码： 7-10

摘要： 近些年,随着葡萄运输保鲜科学技术的进步,世界鲜食葡萄的远距离运输及出口业发展迅速。意大利与智利两国1986年鲜食葡萄出口量达70万吨,超过我国1987年葡萄总产量(64万吨)。鲜食葡萄业是劳力密集型行业,在我国具有较大的发展潜势,鲜食葡萄能否走出产区、走出国门的关键在于选择耐贮运的优良品种和优质栽培技术,采用先进的包装、运输及贮藏保鲜技术。

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