芒果果实发育期不同灌溉水量对果实生长及品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 魏军亚

作者： 魏军亚;刘国银;刘德兵

作者机构：

关键词： 芒果;灌溉水量;果实生长;果实品质

期刊名称： 中国果树

ISSN： 1000-8047

年卷期： 2023 年 002 期

页码： 92-96

收录情况： 北大核心

摘要： 为研究芒果果实发育期不同灌溉水量对果实生长和品质的影响，以贵妃芒为试材，测定果实发育时期不同土壤灌溉水量处理的果实横径、纵径、单果重、果实含水量及果实可溶性固形物、可溶性糖、淀粉、可滴定酸、维生素C含量等相关指标的变化。结果表明，不同土壤灌溉水量不仅影响果实大小和果形指数，还影响果实可溶性固形物、可溶性糖、淀粉、可滴定酸、维生素C含量等品质指标。综合分析表明，土壤灌溉水量为65%～68%田间持水量更有利于促进芒果果实的生长发育及内在品质的改善。

分类号： S667.7

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