苜蓿皂甙提取工艺研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 贺玉薇

作者： 贺玉薇;王松柏;王代军;曹国印;古燕翔

作者机构：

关键词： 苜蓿;皂甙;提取工艺;正交设计

期刊名称： 草原与草坪

ISSN： 1009-5500

年卷期： 2005 年 05 期

页码：

摘要： 研究了从苜蓿中提取皂甙的工艺条件。通过温度、回流时间、乙醇浓度、固液比四个单因素的正交试验,确定最佳提取条件为:70%乙醇、80℃、固液比1∶20、回流提取1h。

分类号： TQ28

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