文献类型: 中文期刊
第一作者: 牛若峰
作者: 牛若峰
作者机构:
期刊名称: 农业技术经济
ISSN: 1000-6370
年卷期: 1998 年 05 期
页码:
收录情况: 北大核心
摘要: 本文介绍了我国食品工业的现状以及存在的问题,指出了食品工业发展的方向是产业化经营。同时提出了食品工业要施行名牌战略和综合经营
分类号: F426.82
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