多指标综合平衡正交实验设计法优化液相色谱分析饮料中食品添加剂的操作条件

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李鹏

作者： 李鹏;林威;卢正才;姜延国;孙玉萍;张云江;崔荣敏

作者机构：

关键词： 多指标;综合平衡;正交实验设计;优化;液相色谱;操作条件

期刊名称： 职业与健康

ISSN： 1004-1257

年卷期： 2017 年 03 期

页码： 331-336

摘要： 目的优化液相色谱法分析儿童饮料中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸和山梨酸操作条件。方法利用多指标综合平衡正交实验设计法,综合分析柱温、进样体积和柱流量3个因素和3个水平对色谱保留时间、峰面积和分离度3个指标的影响程度。结果确定了最佳的操作条件:使用BDS HYPERSIL C18色谱柱(150 mm×4.6 mm,5μm),以乙腈和磷酸二氢钾溶液为流动相,采用梯度洗脱程序,保持柱流量1.500 ml/min,柱温40℃,进样体积10μl,各组分最大吸收波长作为检测波长。结论采用正交实验设计优化后的色谱分离条件,能够达到出峰快、检出限低和分离度好的目的,该方案能够科学地反映各因素对各指标的影响程度,从而有侧重地改善某个指标的分离效果,易于实际应用。

分类号： R155.5

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