2023年广东甘蔗产业生产形势分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李丹霞

作者： 李丹霞;尹卿;方伟

作者机构：

关键词： 甘蔗产业;糖料作物;生产形势;经营组织效率;市场形势;技术应用

期刊名称： 甘蔗糖业

ISSN： 1005-9695

年卷期： 2024 年 53 卷 005 期

页码： 66-74

摘要： 广东作为全国甘蔗种植面积与产量前三省份，一直保持甘蔗种植技术水平国内领先的位置，是全国主要的糖料作物生产省份之一。为了更好地稳定广东糖料，以及燃料、医疗与工业乙醇供应，本文以广东甘蔗产业宏观趋势、微观实证监测数据为研究基础，分析了2023年广东甘蔗产业发展的总体生产形势、区域经营组织生产形势、甘蔗产品市场形势、甘蔗技术应用状况等。总体而言，2023年，广东甘蔗年单产88 t/hm2，比广西单产高约4 t/hm2，比云南单产高约17 t/hm2。近年，广东甘蔗产业面临市场需求波动、规模种植面积持续下滑、区域农户收益不均、技术水平参差不齐等问题。2023年，广东甘蔗良种率提升，与近3年相比，全省春播甘蔗单产增加、总产量基本持稳，甘蔗制糖产量120万t以上，甘蔗制乙醇产量40万～60万t，果蔗年产185万t左右，影响广东甘蔗主产区的甘蔗种植经营组织效率因素主要为种植规模效率面积，其次为甘蔗种植技术应用率。展望至2025年，广东甘蔗产业的增效提质发展，须进一步加强新品种抗逆性研究、改善甘蔗产区基础设施状况、促进一二产互联以及强化糖料作物与生物质能源作物的供应储备。

分类号： F326.12

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