2013年国内外蜂产品质量安全研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周金慧

作者： 周金慧;郭伟华;李熠;吴黎明;薛晓锋;张金振;陈芳;陈兰珍;王鹏;黄京平;金玥;赵静

作者机构：

关键词： 蜂产品;多残留分析;真实性分析;金属元素;活性组分

期刊名称： 中国蜂业

ISSN： 0412-4367

年卷期： 2014 年 68 卷 03 期

页码： 40-42

摘要： 本文总结了2013年国内外蜂产品质量安全研究的概况和进展,分析了国内外文献的数据库分布和研究领域分布情况。以实际的研究内容展现了蜂产品质量安全研究的最新进展,包括农兽药的多残留检测、新颖的样品前处理方法、多种金属元素的同时分析以及利用不同的分析工具分析蜂产品中的内源性活性组分。这些研究对于拓展我国蜂产品质量安全研究提供了思路,为提升蜂产品检测方法的准确度和灵敏性和时效性起着积极的促进作用。

分类号： S896

  • 相关文献

[1]2012年国内外蜂产品质量安全研究进展. 周金慧,李熠,吴黎明,薛晓锋,张金振,陈芳,陈兰珍,王鹏,黄京平. 2013

[2]农产品、食品安全检测方法与仪器. 蒋士强. 2003

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[4]QuEChERS方法结合高效液相色谱-串联质谱法同时测定土壤中20种抗生素. 孟明辉,贺泽英,徐亚平,王璐,彭祎,刘潇威. 2017

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