高效液相色谱-串联质谱法测定鸡组织中的喹烯酮标示残留物

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张丽芳

作者： 张丽芳;薛飞群;刘元元;裘敏琦;费陈忠;张可煜;孙海燕;晁博

作者机构：

关键词： 高效液相色谱-串联质谱法;多反应监测;喹烯酮;3-甲基喹啉-2-羧酸;喹啉-2-羧酸

期刊名称： 分析测试学报

ISSN： 1004-4957

年卷期： 2006 年 25 卷 05 期

页码： 63-65

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)法测定鸡组织(肌肉、肝、肾)中喹烯酮标示残留物3-甲基喹啉-2-羧酸的含量。组织匀浆样品经碱水解、液液萃取,采用HPLC-MS/MS电喷雾电离(ESI),正离子模式,多反应监测(MRM),以喹啉-2-羧酸为内标进行定量。检出限为5μg/kg。

分类号： O657.63`S859.79

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