日粮中添加鞣花酸对乳鸽生长发育和屠宰性能的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘佳佳

作者： 刘佳佳;韩涛

作者机构：

关键词： 鞣花酸;乳鸽;生长发育;屠宰性能

期刊名称： 中国饲料

ISSN： 1004-3314

年卷期： 2024 年 007 期

页码： 52-57

收录情况： 北大核心

摘要： 为研究日粮添加鞣花酸对乳鸽生长性能及屠宰性能的影响,试验选取遗传背景相同的24月龄欧洲肉鸽亲鸽120羽和同一天出壳、体况良好的0日龄乳鸽180羽,将120羽亲鸽和180羽乳鸽随机分为对照组、试验Ⅰ、Ⅱ组和试验Ⅲ组,采用"2+3"的孵育模式每组3个重复,每个重复15羽乳鸽.对照组饲喂未添加鞣花酸的基础日粮,3个试验组分别在基础日粮中添加1%、3%、6%的鞣花酸,试验期28 d.试验期间分别于乳鸽0、7、14、21、28日龄时称量体重.试验结束当天每组选择5笼鸽子进行屠宰试验,取内脏器官并计算脏器指数.结果表明:(1)乳鸽7日龄体重,试验Ⅰ、Ⅱ组和Ⅲ组均高于对照组,分别提高了8.17%、10.45%和7.68%(P>0.05).乳鸽21日龄体重,试验Ⅱ组和试验Ⅲ组均高于对照组,分别提高了1.52%和2.24%(P>0.05).乳鸽28日龄体重、总增重及平均日增重,试验Ⅲ组均高于对照组,分别提高了2.48%、2.6%和2.5%(P>0.05);(2)屠宰率,对照组及各试验组差异均不显著(P>0.05).半净膛率,试验Ⅱ组显著高于试验Ⅰ组,提高了11.90%(P<0.05).全净膛率,试验Ⅱ组显著高于试验Ⅰ组,提高了12.57%(P<0.05).胸肌率,试验Ⅱ组和试验Ⅲ组均显著高于对照组,分别提高了40.88%和31.32%(P<0.05).腿肌率,试验Ⅱ组显著高于试验Ⅰ组,提高了15.96%(P<0.05);(3)心脏指数,试验Ⅰ、Ⅱ组和Ⅲ组均高于对照组,提高了18%、8%和13%(P>0.05).肝脏指数,试验Ⅰ组和试验Ⅲ组高于对照组,分别提高了36.13%(P<0.05)和7.98%(P>0.05).脾脏指数,试验Ⅰ组显著高于对照组,提高了85.71%(P<0.05).综上所述,在本试验条件下,日粮中添加鞣花酸能够促进乳鸽的生长发育,改善乳鸽脏器发育,提高乳鸽屠宰性能.

分类号： S816.7

  • 相关文献

[1]发酵饲料对乳鸽屠宰性能、器官发育及肌肉品质的影响. 肖长峰,丁梓钊,吕文纬,李欣,侯浩宾,杨长锁,朱丽慧. 2024

[2]种鸽饲粮不同水平铁对乳鸽体重、屠宰性能、肉品质及血液指标的影响. 赵东栋,李星,王铮,史兆国,秦士贞,邵玉新,孙晓珊,张小月. 2022

[3]不同生产模式对乳鸽生长性能、屠宰性能和肉品质的影响. 常玲玲,卜柱,刘敏,汤青萍,张蕊,付胜勇,穆春宇,沈欣悦. 2022

[4]饲粮添加中草药对乳鸽生长发育、血液生化指标与肠道微生物的影响. 付胜勇,谢鹏,童海兵,卜柱. 2014

[5]北京鸭、娄门鸭和绍兴鸭杂交F_1代生长发育和肉用性能分析. 宋卫涛,薛敏开,李慧芳,徐文娟,张扬. 2017

[6]大型白羽半番鸭生长发育和屠宰性能的研究. 陈红萍,朱志明,陈晖,林如龙,郑嫩珠. 2010

[7]连城白鸭肉用新品系(II)生长发育和屠宰性能的研究. 缪中纬,朱志明,庄晓东,郑嫩珠,林建忠,史美山,辛清武,陈晖. 2012

[8]不同饲料配方对海兰褐蛋公鸡生长性能、屠宰性能、器官指数、肉品质及感官评价的影响. 姚俊峰,杨长锁,王晓亮,朱根生,吕文纬,涂盈盈,徐海军,侯浩宾. 2022

[9]闽西南黑兔繁殖、生长、屠宰性能和肉质特性的研究. 陈岩锋,陈冬金,孙世坤,桑雷,谢喜平,丁晓红. 2015

[10]黑白花兔与福建黄兔生长发育及肉质特性的比较研究. 陈岩锋,孙世坤,桑雷,谢喜平,陈冬金,许建书. 2018

[11]连城白鸭肉用新品系(Ⅱ)生长发育和屠宰性能的研究. 缪中纬,朱志明,庄晓东,郑嫩珠,林建忠. 2012

[12]乾华肉用美利奴羊与小尾寒羊和乌珠穆羊的杂交效果分析. 柳杭,陈洋,段心明,孙丽敏,孙鑫铭,杨雨江,单雪松,姜怀志. 2024

[13]连城白鸭肉用新品系生长屠宰性能的研究. 朱志明,庄晓东,陈晖,吴秀杰,缪中纬. 2011

[14]HPLC法测定秋果型树莓不同部位鞣花酸的含量. 杨光,周双,孙兰英,段亚东,张静华,宋鹏慧,高媛. 2021

[15]石榴叶片发育期安石榴苷及其合成相关物质含量的变化. 冯立娟,尹燕雷,苑兆和,方炎明,招雪晴. 2016

[16]响应面试验优化超声波辅助提取圆叶葡萄鞣花酸和总酚工艺. 赵雅娇,黄羽,张雅丽,卢江. 2015

[17]高效液相色谱法测定成熟龙眼各部位游离鞣花酸含量. 刘玉革,刘丽琴,刘胜辉,魏长宾. 2012

[18]蓝靛果鞣花酸超声波辅助提取工艺的研究. 王佳宁,马永强,王鑫,刘晓飞,张宇. 2017

[19]分散固相萃取-高效液相色谱法测定草莓中游离鞣花酸含量. 杨媛,石磊,张佳,李文生,张开春,冯晓元,王宝刚. 2012

[20]金锦香的化学成分研究. 赵友兴,杨丹,马青云,李宁,程忠泉,周俊. 2011

作者其他论文 更多>>

微信小程序