食品中邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯样品前处理与分析检测方法研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 许彦阳

作者： 许彦阳;司腾飞;于江;钱永忠;李耘

作者机构：

关键词： 邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯;样品前处理;检测方法

期刊名称： 食品工业科技

ISSN： 1002-0306

年卷期： 2013 年 34 卷 24 期

页码： 367-371

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)作为常用增塑剂广泛应用于塑料包装材料的生产,但因其具有致癌性、致畸性、致突变性和内分泌干扰毒性,食品中DEHP的分析与检测引起了广泛的关注。本文综述了食品中DEHP的样品前处理方法,包括索氏提取、超声波提取、固相萃取、固相微萃取等,并对其常用检测方法(如液相色谱法、气相色谱法、气相色谱-质谱联用、液相色谱-质谱联用等)的研究进展进行了评述。

分类号： TS207.3

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