文献类型: 中文期刊
第一作者: 王丹丹
作者: 王丹丹;周凌云;赵圣国;孙鹏
作者机构:
关键词: 植物提取物;瘤胃微生物;皂苷;单宁;香精油
期刊名称: 华北农学报
ISSN: 1000-7091
年卷期: 2012 年 27 卷 S1 期
页码: 415-420
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 植物提取物具有调控反刍动物瘤胃发酵模式、提高蛋白利用率、减少甲烷排放等功能。这些功能的调控往往是通过改变瘤胃微生物的组成和数量来实现的,因此,更多的研究者越来越关注植物提取物对微生物的调控作用。本研究综述了植物提取物如皂苷、单宁、香精油对瘤胃细菌、原虫、真菌及古菌的调控作用。
分类号: S816
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