具有黄瓜香味的琉璃苣

文献类型： 中文期刊

第一作者： 饶璐璐

作者： 饶璐璐

作者机构：

期刊名称： 蔬菜

ISSN： 1001-8336

年卷期： 1998 年 01 期

页码：

摘要： 具有黄瓜香味的琉璃苣在此向您推荐一种可以自栽自采，让您一年四季都能陶醉在黄瓜芳香之中的，既能观赏又能食用；开蓝花，长毛叶子的植物，叫做琉璃苣，其英文名是Ｂｏｒａｇｅ。人们把它作为烹饪用的芳香调味料，或为增加食品的色、香、味而添加的配菜，用来做色拉、...

分类号： S636.2

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