文献类型： 中文期刊
第一作者： 吕忠孝
作者： 吕忠孝;王生雨
作者机构：
期刊名称： 水禽世界
ISSN： 1673-1085
年卷期： 2010 年 05 期
页码： 11-13
摘要： 据联合国粮农组织(FAO)统计,世界家禽业的构成是:鸡85.6%、鸭4.2%、鹅3.4%、火鸡7.3%。全球鹅的养殖和加工主要集中在中国、匈牙利、埃及和马达加斯加等四国。根据中国畜牧业协会的报告:全球2009年肉鹅出栏量6.47亿只。其中我
分类号： F316.3`F316.5
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