环境对旱稻资源米质影响的比较研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李小湘

作者： 龚浩如;肖放华;丁健美;孙桂华;何志

作者机构：

关键词： 旱稻资源;米质;环境

期刊名称： 湖南农业科学

ISSN： 1006-060X

年卷期： 2001 年 04 期

页码： 16-17

收录情况： CSCD

摘要： 异季异地种植优质节水旱稻资源 99-4 16、99-4 14、99-30 9的试验表明 :同一品种的各个米质性状受环境影响程度不一 ,食味、垩白粒率和碾米品质受环境影响大 ;不同环境对同一品种的米质性状影响程度不一 ,同一品种中稻的米质比作晚稻和一季稻的米质差 ,就碾米品质而言 ,旱育秧水栽中稻明显优于旱直播旱管的 ,但食味相反 ;不同品种的同一米质性状受环境影响程度不一 ,99-4 14的碾米品质、垩白粒率和食味受环境影响程度小 ,是值得育种家利用的优质节水稻资源。

分类号： S511.6

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