广东橄榄产业发展优势、问题与对策

文献类型： 中文期刊

第一作者： 肖维强

作者： 肖维强;匡石滋;赖多;邵雪花;刘传和;贺涵

作者机构：

关键词： 广东橄榄;栽培;名优品种;品种布局;深加工;品牌

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2019 年 12 期

页码： 139-146

摘要： 为进一步发挥广东橄榄的优势,推进产业的发展,介绍了广东橄榄产业的区位资源、历史文化、消费市场等优势,阐述了广东橄榄生产布局、品种、经营规模和品牌发展现状,指出产业发展中存在品种结构不合理、栽培管理水平低下、组织化程度低、采后商品化和深加工滞后、市场开发和品牌建设乏力、科技创新不足等主要问题,提出了产业发展主要对策:加大橄榄品种结构改良力度、合理安排品种布局;推广矮化早结丰产栽培技术;采用先进的病虫害绿色综合防控技术、农机农艺结合的新技术以实现省工提质高效生产;加强采后商品化和深加工技术研发,开发高附加值产品,延伸产业链条;健全科技推广体系,完善推广机构,培训和指导果农,发挥龙头企业辐射带动作用;加大力度宣传广东橄榄文化品牌,培养打造知名品牌,实现名牌效益。

分类号： F326.13

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