怎样提高生猪瘦肉率

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郭宝忠

作者： 郭宝忠

作者机构： 中国农业科学院畜牧研究所

期刊名称： 农村养殖技术

ISSN： 1007-0869

年卷期： 2002 年 06 期

页码： 8

摘要： 1.喂养优良的品种猪。品种是决定瘦肉率的关键因素,如皮特兰猪的瘦肉率为70％,丹麦长白猪的瘦肉率为62％,法国大白猪的瘦肉率为64％,大×长·北三元杂种猪的瘦肉率为58％,北京黑猪的瘦肉率为53％,枫泾猪的瘦肉率为37％,长×北二元杂种猪的瘦肉率为54％,内江猪的瘦肉率为40％左右。

分类号： S828

  • 相关文献
作者其他论文 更多>>

微信小程序