气相色谱-串联质谱法测定干制藤椒中43种残留农药
文献类型: 中文期刊
第一作者: 褚能明
作者: 褚能明;舒晓;张雪梅;孟霞;杨晓霞;向嘉
作者机构: 重庆市农业科学院;农业部农产品质量监督检验测试中心
关键词: 气相色谱-串联质谱;分散固相萃取;藤椒;农药多残留
期刊名称: 食品工业
ISSN: 1004-471X
年卷期: 2018 年 12 期
页码: 282-287
收录情况: 北大核心
摘要: 建立了干制藤椒中43种农药残留的气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)检测方法。样品加入纯水浸润,用乙腈提取,经N-丙基乙二胺(PSA)、十八烷基建硅胶相(C_(18))和石墨化碳黑(GCB)相分散净化,离心后取上清液,用GC-MS/MS在多反应监测模式(MRM)下进行测定,外标法定量。结果显示, 43种农药在5~1 600μg·L~(-1)范围内线性关系良好,相关系数均大于0.99;方法定量限(LOQ)为0.2~6.1μg·kg~(-1)。对不同基质进行三水平的加标回收试验,加标浓度在20.0~500.0μg·kg~(-1)之间,平均加标回收率在64.2%~110.5%之间,相对标准偏差(n=6)在0.2%~12.6%之间。该方法前处理过程简单、快速,适用于干制藤椒中多种农药残留的同时快速测定。
分类号: O657.63`TS264
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