植物脂肪酸合成基因工程动态
文献类型: 中文期刊
第一作者: 林定松
作者: 罗闰良
作者机构:
期刊名称: 生物学杂志
ISSN: 10089632
年卷期: 1996 年 01 期
页码:
摘要: 植物脂肪酸合成基因工程动态林定松,罗闰良(湖南省农业科学院,长沙410125)前言植物脂肪酸是植物油的主要成分,是一类十分重要的植物代谢产物,已广泛用作工业产品的原料。世界上生产的植物油,约三分之二食用,近三分之一用于非食用制品,如润滑剂、增塑剂、表...
分类号: Q946.4
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