北京油鸡产肉性状测定及其性别年龄效应分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张文生

作者: 张文生;徐淑芳;刘素霞

作者机构:

期刊名称: 中国畜牧杂志

ISSN: 02587033

年卷期: 1996 年 06 期

页码:

收录情况: 北大核心

摘要: 北京油鸡产肉性状测定及其性别年龄效应分析张文生,徐淑芳,刘素霞(北京市农林科学院畜牧兽医研究所北京100081)前言北京油鸡是我国家禽品种资源中的精品,以肉质细嫩、肉味鲜美而闻名于世。自70年代起,北京市农林科学院畜牧兽医研究所和中国农科院畜牧研究所...

分类号: S831.8

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