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文献类型：中文期刊

第一作者：林世兰

作者：林世兰;姚翠琴;刘平方

作者机构：

关键词：冬小麦;品种资源;籽粒品质;面筋;沉淀值

期刊名称：新疆农业科学

ISSN： 1001-4330

年卷期： 1989 年 67 卷 04 期

页码： 3-4

摘要：测定129份材料表明,新疆冬小麦地方品种营养品质好,但烘烤品质差,欲改善其烘烤品质,须引进烘烤品质好的外来品种与之杂交.

分类号：

[1]壳多糖溶液浸种对冬小麦籽粒产量和品质的影响. 李庆春,翁长仁,曹广才,吴东兵,何福相,刘吉柱,张丽娟. 1991

[2]新疆稻穗麦籽粒蛋白质生化分析. 活泼,田新玲,文如镜,张慧,王燕凌,王佩芝. 1989

[3]小麦主要品质性状研究进展. 马斯霜,白海波,惠建,王敬东,李树华. 2021

[4]基于各粉路系统面粉和湿面筋含量快速确定面粉吸水率的初步研究. 曹颖妮,胡京枝,余大杰,张玲,郝学飞,赵光华,班宜辉,张正军. 2015

[5]硫素营养对小麦子粒氨基酸含量的影响. 刘宝存,孙明德,吴静,黄德明. 2002

[6]氮磷钾肥长期配合施用对冬小麦籽粒品质的影响. 姜东,戴廷波,荆奇,曹卫星,赵辉,周琴,范雪梅,陈荣振,冯国华,刘东涛,张爱君. 2004

[7]冬小麦叶片氮素时空分布特征及其与籽粒品质的关系. 王之杰,黄文江,马智宏,王北洪,赵春江,赵明. 2004

[8]红边参数在作物营养诊断和品质预报上的应用. 黄文江,赵春江,王纪华,王锦地,马智宏. 2004

[9]冬小麦品质的影响因素及高光谱遥感监测方法. 黄文江,王纪华,刘良云,赵春江,宋晓宇,马智宏. 2004

[10]非对称性增温对冬小麦籽粒淀粉和蛋白质含量及其组分的影响. 陈金,邓艾兴,郑建初,张卫建. 2011

[11]耕作方式和氮肥水平对旱地冬小麦籽粒品质的影响. 张礼军,张耀辉,鲁清林,白玉龙,周刚,汪恒兴,张文涛,白斌,周洁,何春雨. 2017

[12]调亏灌溉对冬小麦产量和品质及其关系的调控效应. 刘小飞,费良军,段爱旺,刘祖贵,孟兆江. 2019

[13]新疆冬小麦籽粒品质性状遗传差异与关联分析. 马艳明,娄鸿耀,王威,孙娜,颜国荣,张胜军,刘杰,倪中福,徐麟. 2024

[14]氮磷配施对冬小麦籽粒品质的影响. 华才宇,姚翠琴,李启光. 1992

[15]小麦高分子量谷蛋白亚基与品质性状的关系. 杨芳萍,王生荣. 2003

[16]水浇地小麦新品种介绍. 张宾,王法宏. 2016

[17]贵紫系列小麦加工品质分析及应用评价. 崔力勃,任明见,陈军卫,李丽颖,张露,刘文艺. 2014

[18]不同筋力面筋蛋白对小麦淀粉糊化特性的影响. 陈建省,田纪春,吴澎,邓志英,郭启芳,刘金栋. 2013

[19]小麦高分子量谷蛋白亚基与沉淀值,蛋白质含量及环境的关系. 安林利,王玉平. 1998

[20]2004—2011年中国主产省小麦蛋白质品质分析. 齐琳娟,胡学旭,周桂英,王爽,李静梅,陆伟,吴丽娜,陆美斌,孙丽娟,杨秀兰,宋敬可,王步军. 2012