槲皮素在畜牧养殖中应用研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郝铁兵

作者： 郝铁兵;项东;项颖;柴新娥;刘雪松;王爽

作者机构：

关键词： 槲皮素;畜牧养殖;促生长;防治疾病

期刊名称： 吉林畜牧兽医

ISSN： 1672-2078

年卷期： 2023 年 44 卷 010 期

页码： 167-168

摘要： 自抗生素类饲料添加剂退出市场后,急需能够提高动物生长水平及抗病能力的饲料添加剂产品.在众多替抗饲料添加剂中,植物提取产物占据着重要地位.槲皮素是一种在多种植物中存在的黄酮醇类化合物,可有效发挥抗炎、抗病毒及增强免疫力的效果,是一种典型的植物提取物.槲皮素提取工艺简单、来源广、提取含量大,是在饲料端替代抗生素的有效选择之一.本文就槲皮素在畜牧养殖中的应用进行综述,为槲皮素作为添加剂在饲料端的应用提供理论依据.

分类号： S816.7

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