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• 高光谱成像技术在苹果品质无损检测中的应用

  作者：董聪颖;杨天意;陈谦;刘丽;肖雄;魏志峰;石彩云;邵亚杰;高登涛

  关键词：苹果品质;高光谱成像技术;无损检测

• 基于高光谱成像技术和机器学习的猕猴桃果实可溶性固形物含量预测

  作者：刘子涵;李明;赵峙尧;陈谦;李佳利;于家斌;钱建平

  关键词：猕猴桃;高光谱成像技术;可溶性固形物含量;机器学习;品质预测

• 四川小麦品种HMW-GS组成及品质参数演变分析

  作者：蒋云;郝明;刘登才;吕季娟;汤述尧;宣朴;郭元林;陈谦;王颖;肖俊;张洁

  关键词：四川小麦;高分子量谷蛋白亚基;品质;演变分析

• 基于ELM神经网络的果品冷链乙烯监测校准模型与验证

  作者：陈谦;杨涵;王宝刚;李文生;钱建平;孙雨潇

  关键词：果品;模型;冷链;乙烯监测校准;ELM神经网络;LoRa技术

• 基于GRU神经网络模型的冷链运输温度时序预测

  作者：陈谦;杨涵;王宝刚;李文生;钱建平

  关键词：易腐食品;冷链运输温度;时序预测;GRU神经网络;食品安全;冷链运输

• 利用高光谱技术预测采前猕猴桃干物质含量的可行性试验

  作者：杨涵;陈谦;王宝刚;李文生;李文志;王炳策;钱建平

  关键词：高光谱;干物质;猕猴桃;预测;采前果实

• 融合HACCP体系的农产品区块链追溯系统精准上链机制改进

  作者：李佳利;陈宇;钱建平;张保岩;杨涵;陈谦

  关键词：农产品;区块链;追溯系统;HACCP;智能合约