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• 日本保健功能食品健康声称监管体系研究及启示

  作者：崔竞雯;王丹阳;范蓓;刘新民;王凤忠;卢聪

  关键词：日本;保健功能食品;健康声称;管理制度

• 植物腺毛分泌物研究进展

  作者：亓超凡;刘艳华;刘静;杜咏梅;刘新民;韩晓;雷云康;张洪博;付秋娟;欧阳一鸣;刘国侠

  关键词：植物腺毛;腺毛分泌物;提取分离;功能活性

• 雪茄烟叶蛋白提取及其水解产物的氨基酸组成和抗氧化活性

  作者：王贤贤;申国明;刘新民;杜咏梅;高加明;高林

  关键词：雪茄烟;烟叶蛋白;酶解;氨基酸;抗氧化活性

• 去甲槟榔碱对慢性不可预知应激所致焦虑小鼠改善作用及机制研究

  作者：王丹阳;孙源;范蓓;孙晶;刘新民;王凤忠;卢聪

  关键词：去甲槟榔碱;抗焦虑;氧化应激;5-羟色胺;多巴胺;肿瘤坏死因子-α;白细胞介素-6

• 槟榔碱改善脂多糖诱导的BV2细胞神经炎症及作用机制

  作者：孙源;王丹阳;孙晶;范蓓;宋洪波;刘新民;卢聪;王凤忠

  关键词：槟榔碱;脂多糖;神经炎症;小胶质细胞;Toll样受体4/核因子-κB;胞内磷脂酰肌醇激酶/蛋白激酶B

• 黄精多糖对睡眠干扰诱导小鼠认知功能损伤的作用及机制研究

  作者：刘雨培;张瑛毓;韦震;刘佳萌;孙晶;范蓓;王琼;卢聪;刘新民;王凤忠

  关键词：黄精多糖;睡眠干扰;认知功能损伤;炎性因子;神经递质

• 中国菰米与稻米甲醇提取物体外酶抑制作用分析

  作者：于秀婷;祁倩倩;李亚丽;杨永义;杨婷;袁源;杜咏梅;刘新民;张忠锋;闫宁

  关键词：中国菰米;稻米;甲醇提取物;抑制作用;酚类化合物;相关性分析