精氨酸的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 徐鑫

作者： 徐鑫;李吕木;吴东

作者机构：

关键词： 精氨酸;生物学功能;作用机制;应用

期刊名称： 饲料博览

ISSN： 1001-0084

年卷期： 2015 年 03 期

页码： 15-20

摘要： 精氨酸是目前发现的动物细胞内功能最多的氨基酸。近年来,有关精氨酸营养和生理功能的研究日益增多,并取得了许多突破性的研究进展。文章拟对精氨酸的性质、重要生理功能、作用机制及其应用进行综述。

分类号： S816

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