地黄多糖超声提取工艺优化及其抗氧化活性

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张骆琪

作者： 张骆琪;刘苏伟;王飞;刘玉霞;鲁传涛;刘红彦

作者机构：

关键词： 地黄;多糖;超声提取;抗氧化活性;正交试验

期刊名称： 中成药

ISSN： 1001-1528

年卷期： 2018 年 012 期

页码： 2662-2667

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 目的优化地黄多糖超声提取工艺,并评价其抗氧化活性.方法在单因素试验基础上,以料液比、提取时间、提取温度、醇沉浓度为影响因素,多糖得率为评价指标,正交试验优化超声提取工艺.然后,考察分步醇沉(50%、70%、80%、90%乙醇,相应部位分别命名为RGPS50、RGPS70、RGPS80、RGPS90)对6个品种中多糖含有量的影响,以及多糖对DPPH自由基的清除作用.结果最佳条件为料液比1∶30,提取时间100 min,提取温度50℃,醇沉浓度90%,多糖得率7. 75%.各品种中多糖含有量依次为85-5>星科>金九>沁怀>北京3号>怀丰.RGPS90中多糖含有量最高,抗氧化活性最弱; RGPS80中多糖含有量相对较低,抗氧化活性最强.结论该方法稳定可靠,可用于超声提取地黄多糖.不同品种、醇沉部位地黄中多糖含有量和抗氧化活性差异明显.

分类号： R284.2%R285

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