旬阳狮头柑的土壤肥力与果实品质相关性研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王波波

作者： 王波波;张丽琼;马臻;王海泽;陈刚;黎松松

作者机构：

关键词： 狮头柑;土壤养分;果实品质

期刊名称： 陕西农业科学

ISSN： 0488-5368

年卷期： 2019 年 65 卷 7 期

页码： 57-62

摘要： 狮头柑是安康市旬阳县的致富果,但在狮头柑产业迅猛发展的同时也暴露出品质良莠不齐的现象,旨在探明狮头柑土壤养分状况和果实品质之间的相关性,通过对果园土壤养分分析和对果实品质分析,确定土壤肥力与果实品质之间的相关性,依此来指导农户施肥,提高狮头柑果实品质.结果 表明:狮头柑果园有机质含量丰富,平均值为138.18g· kg-1.碱解氮达到适量水平,均值为164.707mg·kg-1.速效磷达到高量水平,其均值为88.95 mg· kg-1.维生素C含量与速效磷成显著性负相关r2=-0.793*,维生素C和酸碱度之间存在相关性r2=0.596,土壤养分因子中碱解N、有机质、速效K、和速效P果实品质中还原糖、转化糖、可溶性固形物、可滴定酸之间存在一定的相关性但相关性不显著.旬阳地区土壤养分中有机质含量和速效钾含量达到丰富水平,处理间碱解氮含量之间存在显著性差异,速效磷水平差异不明显.狮头柑果实酸度过高,影响果实的风味.可溶性固形物和可滴定酸之间存在显著性差异.建议:在果园施肥中应注重整体施肥效果,而不能施单一品种肥料.

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