新型饲料添加剂——香精油

文献类型： 中文期刊

第一作者： 魏金涛

作者： 魏金涛;李绍章;黄少文;张巍;赵娜;杨雪海

作者机构：

关键词： 香精油;饲料添加剂;应用;进展

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2008 年 10 期

页码： 12-15

收录情况： 北大核心

摘要： 香精油是植物的次生代谢产物,其主要成分具有一定的生物活性,在食品工业中被普遍应用于抗氧化剂、防霉剂和抗菌剂等用途,而在饲料工业中的研究尚不多见。在饲料存储中香精油可作为抗氧化剂和防霉剂,还可作为抗菌促生长剂在畜禽生产和反刍动物饲料中应用。

分类号： S816.7

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