超声浸提结合电感耦合等离子体质谱同时测定青稞中7种矿质元素

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈佳悦

作者： 陈佳悦;李春梅;范蓓;王丽丽;郑佳欢;崔莹;刘贵巧;王凤忠

作者机构：

关键词： 青稞;矿质元素;超声浸提;电感耦合等离子体质谱

期刊名称： 农产品质量与安全

ISSN： 1674-8255

年卷期： 2022 年 006 期

页码： 21-26

摘要： 建立了超声浸提结合电感耦合等离子体质谱(Inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)同时测定青稞中7种矿质元素的方法.样品经浓硝酸-浓盐酸(2∶1,V/V)超声提取15 min,离心取1 mL上清液过膜后用超纯水定容至50mL,以72Ge为内标元素使用ICP-MS测定钙(Ca)、镁(Mg)、铁(Fe)、锌(Zn)、锰(Mn)、铜(Cu)、钾(K)7种矿质元素的含量.结果表明,7种矿质元素在线性范围内关系良好,相关系数均在0.999 2以上,加标回收率为84.2%~115.6%,相对标准偏差为2.76%~6.22%,Ca元素的检出限为140μg/kg,其余矿质元素的检出限为0.01~3.21μg/kg.通过对不同产区和不同品种的8个青稞样品进行分析,发现青稞中含有丰富的K、Ca、Mg、Fe元素,其中K元素含量最高,为 4 077~5 717mg/kg,其次为 Mg、Ca、Fe 元素,含量分别为 881~1 641、321~1 374、60.9~393 mg/kg.该方法简单快速、污染小、灵敏度高,适用于青稞中7种矿质元素含量的测定.

分类号： TS210.7`O657.63

  • 相关文献

[1]桑葚中矿质元素的质谱分析方法的建立. 林建华,陈秋生,张强,殷萍,刘烨潼,刘璐,孙瑞,苏芳. 2020

[2]不同生态环境下青稞的营养成分和矿质元素差异性分析. 张唐伟,佘永新,吴雪莲,刘青海,李颖,郝治华,邱城. 2020

[3]热带海洋生物稀土元素生态化学特征分析研究. 李景喜,郑立,孙承君,蒋凤华,尹晓斐,陈军辉,韩彬,王小如. 2016

[4]毛细管电泳-电感耦合等离子体质谱联用测定海藻中铅形态化合物. 李景喜,孙承君,郑立,蒋凤华,尹晓斐,陈军辉,王小如. 2016

[5]电感耦合等离子体质谱法同时测定土壤中多种元素含量的研究. 陈秋生,张强,刘烨潼,殷萍,孟兆芳,张玺. 2013

[6]不同产地金银花无机元素的主成分分析和聚类分析. 张强,陈秋生,李波,刘征辉,刘烨潼,殷萍. 2014

[7]电感耦合等离子体质谱法同时测定冬枣中多种元素的含量. 陈秋生,张强,殷萍,刘烨潼,孟兆芳,张玺,郭永泽. 2015

[8]水中重金属砷检测方法的等效的判定. 崔文文,王习著,王小飞,王明锐,易甜,张惠贤,姚晶晶. 2018

[9]一种新的水中铜铅镉检测方法的等效的判定. 崔文文,王小飞,王明锐,易甜,张惠贤,姚晶晶. 2019

[10]不同前处理方法-ICP-MS测定土壤中的重金属. 刘传娟,刘凤枝,蔡彦明,方堃,刘岩,刘铭,王玲. 2009

[11]天津地区5种大樱桃中金属元素含量的比较. 张强,陈秋生,刘烨潼,殷萍. 2020

[12]几种食用菌中重金属含量的测定与分析. 高婧,张念恒,李雪春,杨宇,周玮. 2019

[13]一种新的食品中铬检测方法的等效判定. 崔文文,王小飞,周爱国,王明锐,易甜,张惠贤,姚晶晶. 2020

[14]高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术测定青蟹中6种砷形态的方法研究. 乔艺飘,张龙飞,刘欢,李学辉,王媛,黄冬梅,史永富. 2020

[15]微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定水稻各部位15种元素的含量. 殷萍,陈秋生,张强,刘烨潼,张玺. 2020

[16]离子色谱-电感耦合等离子体质谱联用测定茶叶中4种砷形态. 章剑扬,王国庆,马桂岑,金寿珍,鲁成银,刘新. 2017

[17]电感耦合等离子体质谱法测定谷物中重金属含量的方法研究. 陆美斌,王步军,李静梅,李为喜,杨秀兰,宋敬可. 2012

[18]微波消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定茶叶中42种元素. 章剑扬,陈利燕,尹鹏,刘汀,马桂岑,刘新. 2014

[19]ICP-MS混合模式测定植物性农产品中的9种痕量元素. 许萍,陈铭学,牟仁祥,金冬梅,周蓉. 2011

[20]微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定菠萝蛋白酶中无机元素的含量. 叶剑芝,韩志萍,苏子鹏,谭炜,王明月,杨春亮. 2014

作者其他论文 更多>>

微信小程序