利用金针菇工厂化生产的茵渣栽培洛巴伊大口蘑

文献类型： 中文期刊

第一作者： 韩建东

作者： 韩建东;官志远;任海霞;任鹏飞;姚强;万鲁长;李瑾;曲玲

作者机构：

关键词： 洛巴伊大口蘑(金福菇);菌渣;金针菇;栽培

期刊名称： 食用菌学报

ISSN： 1005-9873

年卷期： 2011 年 18 卷 003 期

页码： 39-41

收录情况： 北大核心

摘要： 以常规棉籽壳培养料(90.9%棉籽壳、5%麸皮、2%石灰、1%过磷酸钙、1%石膏、0.1%KH2 PO4)为对照,用金针菇(Flammulina velutipes)工厂化生产的废料(简称菌渣)代替部分棉籽壳进行洛巴伊大口蘑(Macrocybe lobayensis=Tricholoma lobayense,会福菇)栽培试验.结果表明,供试培养料中菌丝长势良好,随着菌渣代替比例的增加,现蕾时间缩短;供试菌渣培养料的产量和效益均高于对照,其中替代比例为60%(3:2)培养料的生物学效率和利润最高,分别为111.79%和5.89元/袋.

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