类脂在海水鱼类早期阶段的作用(续)

文献类型： 中文期刊

第一作者： 林黑着

作者： 林黑着;黄剑南

作者机构：

期刊名称： 水产科技

ISSN：

年卷期： 1998 年 04 期

页码： 38-39+44

摘要： 四、轮虫的营养改善用各种含有不同水平的(n-3)HUFA 的饵料进行强化,可使作为海水鱼幼体食物的轮虫营养得到改善。这些饵料包括小藻类,类脂乳化液、鱼油、含有类脂的微粒和微囊强化的轮虫中(n-3)HUFA 成分在很大程度上反映了饵料中这些指肪酸的成分。结果表明,强化的轮虫喂养幼鱼时,其提高的营养在10℃时能够保存几个小时。Olsen 等(1993)证明了在此温度下,类脂总量和(n-3)脂肪酸每天的损失大约分别为4%和10%。

分类号： S963

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