蒙自石榴产业现状及发展对策

文献类型： 中文期刊

第一作者： 罗雁

作者： 罗雁;倪忠泽;龚秀萍;林郁

作者机构：

期刊名称： 中国果业信息

ISSN： 1673-1514

年卷期： 2006 年 23 卷 01 期

页码： 5-8

摘要： 云南省蒙自县新安所镇产的甜石榴果实具有色泽艳丽,粒大皮薄,肉厚核软,汁多味甜等特点。据科研部门鉴定,蒙自石榴籽百粒重 60 g,可食率高达70％。果汁含可溶性固体形物14％-15．2％,总糖

分类号： F326.13

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