我国方便面产业发展现状分析及对策措施

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李辉尚

作者： 李辉尚;李志强;陈明海;黄圣明

作者机构：

关键词： 方便面;发展现状;趋势;对策措施

期刊名称： 全国商情(经济理论研究)

ISSN： 1009-5292

年卷期： 2008 年 15 期

页码： 3-5

摘要： 我国方便面产业经过将近30年的快速发展,取得了长足进步,但目前正面临着一系列的严峻考验,如包括小麦、油料等在内的原料农产品价格快速上涨,居民消费需求变化,市场竞争日趋激烈等。要不断推动我国方便面行业的健康发展,必须分析行业发展的现状和趋势,把握机遇,应对挑战;要更加注重消费者的营养健康需求,注重产品的民族化、区域化趋势,注重产品差异化等营销策略的实施;采取如加强行业规范管理、扎实调查研究、增加科技投入、开展营养科普工作等措施。

分类号： F426.82

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