不同能量水平饲粮中添加白酒糟酵母培养物对肉仔鸡生长性能、胴体组成和血清生化指标的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 马友彪

作者： 马友彪;周建民;张海军;王晶;武书庚;齐广海;刘建忠;吕亮

作者机构：

关键词： 能量;白酒糟酵母培养物;生长性能;胴体组成;抗氧化能力;肉仔鸡

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2018 年 01 期

页码： 274-283

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在探究不同能量水平饲粮中添加白酒糟酵母培养物对肉仔鸡生长性能、胴体组成和血清生化指标的影响。选用350只1日龄爱拔益加健康公雏,随机分为5个组,分别为:Ⅰ组(基础饲粮,对照组)、Ⅱ组(基础饲粮+0.5%白酒糟酵母培养物)、Ⅲ组(基础饲粮+1.0%白酒糟酵母培养物)、Ⅳ组(基础饲粮降低0.21 MJ/kg代谢能+0.5%白酒糟酵母培养物)和Ⅴ组(基础饲粮降低0.42 MJ/kg代谢能+1.0%白酒糟酵母培养物),每组7个重复,每个重复10只鸡。试验期42 d。结果显示:1)21日龄肉仔鸡平均体重以对照组最低,其他各组略有升高,Ⅲ组升高趋势明显(P<0.10)。与对照组相比,Ⅱ组和Ⅳ组肉仔鸡22~42日龄料重比有所改善(P<0.10),Ⅱ组料重比在1~42日龄低于对照组(P>0.05)。2)与对照组比,Ⅳ组肉仔鸡21日龄腹脂率显著降低(P<0.05),Ⅴ组肉仔鸡腹脂率在21日龄和42日龄有降低的趋势(P>0.05)。3)饲粮添加白酒糟酵母培养物对肉仔鸡血清总蛋白、白蛋白、尿酸、肌酐、钙和磷含量影响均不显著(P>0.05)。4)21日龄时,对照组肉仔鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性最低,且显著低于Ⅱ组和Ⅳ组(P<0.05);各试验组肉仔鸡血清超氧化物歧化酶活性显著高于对照组(P<0.05),Ⅱ组和Ⅳ组肉仔鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P<0.05)。42日龄时,各试验组肉仔鸡血清T-AOC均显著高于对照组(P<0.05)。综上,不同能量水平饲粮中添加0.05%~0.10%白酒糟酵母培养物可提高肉仔鸡体增重,改善料重比,降低腹脂率,提高血清抗氧化能力。

分类号： S831.5

  • 相关文献

[1]胚蛋给养β-羟基-β-甲基丁酸对肉仔鸡生长性能、胴体组成和血浆激素指标的影响. 马友彪,周梁,王晶,张海军,岳洪源,武书庚,齐广海. 2015

[2]胚蛋给养吡咯喹啉醌二钠对肉仔鸡生长性能、胴体组成和血液生化指标的影响. 马友彪,张海军,王晶,岳洪源,武书庚,齐广海. 2014

[3]低蛋白质饲粮添加甘氨酸对肉仔鸡生长性能、胴体组成和血液生化指标的影响. 杨永岳,武书庚,王晶,许丽,张海军,YVES Mercier. 2016

[4]β-羟基β-甲基丁酸钙对肉仔鸡生长性能、胴体组成和血液激素的影响. 乔璇,苗燕,岳洪源,计峰,武书庚,齐广海,张海军. 2010

[5]刺槐豆胶酶解产物对肉仔鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响. 谢静静,王中成,崔虎,乜豪,张铁涛,高秀华,乔宇. 2019

[6]腐殖酸钠对肉仔鸡生长性能、免疫功能和抗氧化能力的影响. 陈志敏,张海生,陈将,常文环,郑爱娟,蔡辉益,刘国华. 2019

[7]吡咯喹啉醌二钠对饲喂氧化鸭油肉仔鸡生长性能、血浆脂质代谢及抗氧化能力的影响. 张亚男,齐博,武书庚,岳洪源,王晶,张海军,齐广海. 2015

[8]白酒糟酵母培养物对肉仔鸡生长性能、血清抗氧化指标和肠道形态结构的影响. 周建民,马友彪,张海军,王晶,武书庚,齐广海,刘建忠,吕亮. 2019

[9]铬营养及其在肉鸡生产中的应用. 林久军,毛胜勇. 2000

[10]几种非淀粉多糖酶对肉仔鸡日粮能量的当量调控. 付生慧,张宏福,何瑞国. 2006

[11]饲粮ME和DLys水平对21～42日龄肉仔鸡营养物质代谢率的影响. 韩钰婧,杨桂芹,刘海英,董维国,刘国华,郑爱娟. 2014

[12]不同阶段肉仔鸡能量需要模型的建立. 杨志刚,蔡辉益,刘国华,李勇,常文环,张姝. 2010

[13]0--3及4--6周龄肉仔鸡日粮能量及蛋白质沉积效率参数研究. 李勇,蔡辉益,刘国华,杨志刚,常文环,张姝. 2010

[14]0—3及4—6周龄肉仔鸡日粮能量及蛋白质沉积效率参数研究. 李勇,蔡辉益,刘国华,杨志刚,常文环,张姝. 2010

[15]能量蛋白水平对4～6周龄肉仔鸡生产性能的影响. 阎佩佩,石天虹,张桂芝,刘雪兰,井庆川,武彬,魏祥法,刘瑞亭. 2011

[16]能量和蛋白质水平对1～21日龄肉仔鸡生长性能、体蛋白质及体脂肪沉积的影响. 李勇,蔡辉益,刘国华,杨志刚,常文环,张姝. 2010

[17]丹参提取剩余物对肉仔鸡生产性能和血清抗氧化指标的影响. 李鹏,穆淑琴,田向学,李平,陈立焕. 2012

[18]富维生素E转基因玉米对0～3周龄肉仔鸡生产性能和抗氧化能力的影响. 杨欢,汤超华,张凯,赵青余,唐德富,张军民,李发弟. 2016

[19]发酵玉米蛋白粉对肉仔鸡生长性能、肠道微生物数量和抗氧化能力的影响. 魏炳栋,苗国伟,邱玉朗,李林,陈群,李伟忠. 2017

[20]豆粕提取物对肉仔鸡免疫机能和抗氧化能力的影响. 祁宏伟,于维,吴伟. 2014

作者其他论文 更多>>

微信小程序