水直播对寒地粳稻产量和品质性状的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张喜娟

作者： 张喜娟;来永才;孟英;唐傲;董文军;冷春旭;王立志;姜树坤;姜辉;丁国华

作者机构：

关键词： 粳稻;水直播;穗部结构;产量;品质;寒地

期刊名称： 中国稻米

ISSN： 1006-8082

年卷期： 2016 年 22 卷 02 期

页码： 43-46+50

摘要： 直播稻面积在黑龙江省逐年增加,为了解水直播栽培技术对寒地粳稻产量和品质的影响,笔者对黑龙江省水直播面积最大的虎林市和抚远县进行了试验调查。结果表明,水直播对寒地粳稻穗部结构的影响因品种而异,对金禾1号的穗长、一次枝梗数和二次枝梗数影响较小,对龙粳31号的穗长、一次枝梗数和二次枝梗数影响较大;在水直播栽培条件下,金禾1号和龙粳31号的产量可达7.78 t/hm2和8.73 t/hm2,但仍极显著低于插秧栽培,这主要与水直播稻千粒重显著降低有关;金禾1号和龙粳31号的精米率、整精米率和蛋白质含量表现出水直播的低于插秧,而直链淀粉含量要高于插秧,但两种栽培方式间的差异均未达显著水平;金禾1号的垩白粒率和垩白度表现为水直播显著低于插秧,而龙粳31号的垩白粒率和垩白度在两种栽培方式间差异不显著;金禾1号和龙粳31号的食味评分两种栽培方式间的差异也未达显著水平。

分类号： S511.22

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