文献类型： 中文期刊

第一作者： 焦自高

作者： 焦自高;王崇启;董玉梅;何启伟;张玉勋

作者机构：

期刊名称： 中国西瓜甜瓜

ISSN： 1004-6666

年卷期： 2000 年 01 期

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摘要： 厚皮甜瓜果肉厚，香气浓郁，糖度高，品质佳，耐贮运，是人们喜爱的高档果品。山东省春季少雨、日照率高等优越的自然气候条件，适于发展厚皮甜瓜。近几年利用冬暖大棚、拱回大棚等保护设施栽培厚皮甜瓜，取得了良好的经济效益，目前，山东省厚度甜瓜的栽培面积已达到５ ０００多ｈｍ２。厚皮甜瓜作为高档水果，生产过程中要把质量放在首位。因此在栽培中，每株的留瓜数量要严格控制，对于大果型品种，一般每株只留１个果，以保证果实充分膨大，形成商品性好、竞争力强的产品。但控制每株留瓜数，往往使厚皮甜瓜的产量不高，影响瓜农的经济收入，特别是在市场竞争日趋激烈的情况下，这种问题更加突出。为此我们进行了大棚厚皮甜瓜多次留瓜栽培技术的研究，多次留瓜使厚度甜瓜的产量提高了７０％～８０％，显著提高了经济效益。其丰产技术要点如下。１　选用以冬暖大棚为主体的栽培设施 根据山东省的气候特点，在６月下旬后，昼夜温差变小，因此，厚皮甜瓜必须在６月下旬以前收获。为达到多次留瓜，提高产量的目的，栽培设施要有良好的保温透光性能，这样可使厚皮甜瓜早播种，早定植，早结果，使第２、第３次留的瓜有足够的发育膨大的时间。研究和实践证明，进行多次留瓜，最好在冬暖大棚内栽培，若采用拱圆大棚则需在棚内覆盖小拱棚、冬暖大棚一般脊高３．２～３．５ｍ跨度８～１０ｍ、东西长５０～８０ｍ，采用琴弦式结构，以增强室内光照。２　选择适宜品种 选择品质风味好、果实大小适中、抗病的品种是关键。生产上常用的品种有白斯特、西薄洛托等。状元品种虽不抗病，但目前栽培面积较大，只要管理得当，也可２次留瓜，而多次留瓜较困难。３　培育壮苗 节能型日光温室栽培厚皮甜瓜的适播期为１２月中旬至１月下旬。春季栽培以适当早播为好。 将种子放入５５～６０℃温水中，在不断搅拌使水温降至３０℃左右，捞出后用０．１％的高锰酸钾溶液消毒２０分钟，清水洗净，用湿布包好，在２８～３０℃条件下催芽，露白播种。厚皮甜瓜是喜高温作物，多次留瓜栽培，为培育出适龄壮苗，最好用温床育苗。温床可在保温性较好的日光温室内做成。 用６份不带病菌的大田土，加４份充分腐熟的圈肥配成营养土，在营养土中加入适量过磷酸钙、磷酸二铵、多菌灵、敌百虫等，充分混匀，盖膜门制１０～１５天，然后装入育苗钵中。 当苗床地温稳定在１５ Ｃ以上时播种，每个营养钵播 １粒发芽的种子，覆土厚度１～１． ５ ｃｍ，播后盖地膜增温，苗床盖小拱棚。出苗前白天气温保持２８～３２，Ｃ，夜间Ｉ７～ＺＯ℃；出苗后白天气温降到２２～２５Ｔ，夜间１５～１７丁二；其他时期白天气温为２５～２８（，夜温１５～１８℃。苗期地温保持在２３～２５ａＣ”。发生摔倒病时，可选用７５％百菌清可湿性粉剂１０００倍液、５０％甲基托布津、５０％多菌灵粉剂５００倍液进行喷洒或灌根。４适期定植 适宜定植期为１月下旬至２月下旬。定植前每６６７ ｍ’施用腐熟的圈肥４ ０００～５ ０００ ｋｇ、腐熟鸡粪２０００ｂｇ、过磷酸钙５０ｋｇ、氮磷钾复合肥１５０ｋｇ。按小行距６５～７０ ｃｍ、大行距８０～８５ ｃｍ的不等行距做成马鞍形垄。前作为瓜类蔬菜的日光温室，可于垄底‘每６６７ ｍ‘施敌克松１．５ ｋｇ，进行土壤消毒。 选择晴天上午定植，在垄上开沟，先浇水，然后按４５～５５ ｃｍ的株距栽苗、覆土。栽植深度以不埋子叶为度，单蔓整枝时密度为每 ６６７ ｍ‘栽植１５００～１８００株。定植后盖严大棚薄膜，以利于提高气温和地温。５加强田间管理５．ｌ棚温管理 定植后通过揭盖草苫及塑料薄膜，维持棚温在３０Ｃ左右，以利于缓苗。开花坐瓜前，白天气温２５～２８Ｃ，夜间１６～１８’Ｃ，气温超过３０ｃＣ”时要揭开薄膜通风。瓜坐住后，白天气温要求２８～３２ｔ，不超过３５ Ｃ，夜间１５～１８’Ｃ，保持１３℃以上的温差，同时要求光照充足，以利于果实的膨大和糖分的积累。５．２整枝留瓜 实行单蔓整枝，吊秧栽培。多次留瓜的节位，第１次留瓜在主蔓第１２～１５节，第２次在主蔓的第２０～２５节。除留瓜节位的子蔓保留外，及时除掉其余的枝权，主蔓长至３０节左右时打顶。在预留节位雌花开放时，于上午１１：ＯＯ前人工授粉。当幼果长至鸡蛋大时，应当选留瓜，一般每株每次只留卫瓜。 根据经验，当第２次在第２０～２５节授粉后所留瓜开始膨大时，第１次在第１２～１５节所选留的果实已基本膨大完毕（但尚未成熟），这就避免了２次留瓜之间争夺养分。同时充分利用了春季栽培的有限时间。 当第２次留瓜膨大基本结束，如第３次留瓜仍可在６月下旬前成熟，并且植株生长势仍较强，可在植株的１５节以下选留侧蔓，使其坐住１瓜。５．３肥水管理 定植后至伸蔓前，瓜苗需水量少，地面蒸发量小，因此应控制浇水，水分过多会影响地温的升高和幼苗生长。到伸蔓期，可追施１次速效氮肥，适当配施磷、钾肥，可每６６７ ｍ‘施尿素１５ ｋｇ、磷酸二镇１５ ｋｇ，施肥后随即浇水。开花后 １周要控制浇水，防止植株徒长而影响坐瓜。 厚皮甜瓜每次留瓜的膨大期都要施用膨瓜肥，一般是每 ６６７ ｍ’追施硫酸钾 １０ ｋｇ、磷酸二锣１５～２０ ｋｇ，随水冲施。膨瓜肥后隔７～１０天再浇 １次水，水量据土壤情况而定。除施用速效化肥外，也可在膨瓜期随水冲施腐熟的鸡粪、豆饼等，每６６７ ｍ‘２５０ ｋｇ左右。生长期内可叶面喷施２～ ３次磷酸二氢钾、光合微肥等，促进植株的生长和果实发育。５，４病虫害防治 搞好多次留瓜，必须保证在整个生长期内不发生病害，或在后期发生，因此防止病虫害是管理的重要环节。厚皮甜瓜的主要病虫害有疫病、白粉病、炭疽病等，虫害主要有蓟马、蚜虫、潜叶蝇等。栽培中要注意选择抗病的品种；苗期要采取措施培育无病壮苗；田间管理中要注意严格控制温、湿度，严格整枝，加强肥水管理。 除上述措施外，在病虫危害初期可用药剂防治。疫病：用７０％代森猛锌粉剂６００倍液，或７０％甲基托布津粉剂、５０％多菌灵可湿性粉剂１０００倍液进行喷雾、灌根；或用药剂原粉调湿后涂抹病部。白粉病：选用 ２５％粉锈宁可湿性粉剂２ ０００倍液或４５％多硫悬浮剂５００倍液叶面喷施。炭疽病：选用５０％多菌灵５００倍液或７０％甲基托布津８００倍液叶面喷洒。 蓟马：选用 ２０％双甲眯乳油 １５００倍液，加 ４０％乐果乳油１５００倍或５０％乙酸甲胺磷１０００倍液喷洒、蚜虫；选用４０％乐果乳油１０００倍液，或２０％灭扫利乳油２ ０００倍液，或２．５％澳氰菊酯乳油２ ０００倍液喷洒。潜叶蝇：选用乐斯本１０００倍液，于发病初期进行叶面喷洒。厚皮甜瓜冬暖大棚栽培多次留瓜丰产技术@焦自高$山东省农业科学院蔬菜研究所! 济南　250100 @王崇启$山东省农业科学院蔬菜研究所! 济南　250100 @董玉梅$山东省农业科学院蔬菜研究所! 济南　250100 @何启伟$山东省农业科学院蔬菜研究所! 济南　250100 @张玉勋$山东省农业科学院蔬菜研究所! 济南　250100

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