常山胡柚深加工产品开发综述
文献类型: 中文期刊
第一作者: 汪丽霞
作者: 汪丽霞;杨波;徐小忠;聂振朋
作者机构:
期刊名称: 浙江柑橘
ISSN: 1009-0584
年卷期: 2019 年 04 期
页码: 31-34
摘要: 常山胡柚是浙江省常山县特有的地方柑橘品种,也是我国珍贵的柑橘种质资源,距今已有600多年的栽种历史。2018年,常山县被评为全国柑橘产业30强县(市)之一。常山胡柚因其独特的风味、适宜的酸度,一直是
分类号: TS255.4
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