运用大数据工具构建优质小麦生产流通供应链系统

文献类型： 中文期刊

第一作者： 车晓曦

作者： 车晓曦;刘畅;潘月红

作者机构：

关键词： 大数据工具;优质小麦;消费升级;供应链系统

期刊名称： 农业展望

ISSN： 1673-3908

年卷期： 2019 年 03 期

页码： 42-45

摘要： 在国家提出粮食供给侧结构性改革与发展新型城镇化的背景下,小麦作为传统口粮急需实现产业升级。城市对专用面粉的需求量越来越大,但是生产环节无法满足面粉厂加工需要。主要原因:(1)企业对特定品种的需要无法满足,体现在品种品质、种植区域、纯度与数量;(2)商品优质麦储存数据缺失,采购成本高;(3)优质专用小麦生产流通没有统一平台,交易成本高。基于此,构建运用大数据工具搭建相关服务平台,实现种植、储存、流通3个维度信息融合的突破。

分类号： F326.11

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