红三叶草异黄酮鹰嘴豆芽素A合成工艺优化的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李可馨

作者： 李可馨;郭艺璇;赵圣国

作者机构：

关键词： 鹰嘴豆芽素A;脲酶抑制剂;工艺优化

期刊名称： 中国饲料

ISSN： 1004-3314

年卷期： 2025 年 013 期

页码： 43-48,56

收录情况： 北大核心

摘要： 鹰嘴豆芽素A作为天然存在的脲酶抑制剂，在反刍动物饲料中具有重要应用价值。红三叶草是鹰嘴豆芽素A的主要天然来源，但分离纯化困难。本研究为建立鹰嘴豆芽素A的合成工艺，以对甲氧基苯乙腈和间苯三酚为原料，经霍本-赫施（Houben-Hoesch）反应、关环反应步骤合成鹰嘴豆芽素A，并对关键步骤进行优化。结果表明：以氯化氢乙酸乙酯为溶剂、ZnCl2为催化剂反应24 h，以0.1 mol/L稀盐酸水解，然后以丙酮为溶剂、甲酸钠为缩合剂室温反应15 h，三乙胺淬灭反应，经两次重结晶纯化，可得鹰嘴豆芽素A，总收率19.91%,HPLC纯度为99.73%。优化建立的鹰嘴豆芽素A的合成工艺，有助于生产高纯度产品，以便研究鹰嘴豆芽素A调控反刍动物尿素氮代谢机制。

分类号： S816.7

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