全株青贮玉米品种对其发酵品质及营养价值的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘月

作者： 刘月;王国艮;吴浩;孟庆翔;宋恩亮;成海建;周振明

作者机构：

关键词： 青贮专用型玉米;发酵品质;营养价值;体外消化率

期刊名称： 草业学报

ISSN： 1004-5759

年卷期： 2019 年 28 卷 006 期

页码： 148-156

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 试验旨在比较不同品种青贮专用型玉米全株青贮发酵品质及营养价值的差异,以郑青贮1号、金岭青贮17号和京科青贮516为试验材料,于1/2~3/4乳线期刈割,使用聚乙烯发酵袋(50 cm×80 cm)在实验室条件下发酵60 d,开袋后进行感官评价,测定发酵品质,风干样粉碎后用于常规化学成分及消化率的测定.结果表明:不同品种感官评分等级均为良好级,其中,籽粒含量和总评分差异极显著(P<0.01),色泽及气味差异显著(P<0.05).品种间各项发酵参数差异极显著(P<0.01),费氏评分≥110.00分,发酵品质均为优级.各品种青贮后干物质、粗蛋白、粗脂肪、水溶性碳水化合物、淀粉、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素、粗灰分含量及相对饲喂价值差异极显著(P<0.01),且相对饲喂价值>121.00.品种间青贮产量及能量价值均存在极显著差异(P<0.01),郑青贮1号的奶吨指数、总可消化养分及各项能值极显著高于其他品种(P<0.01),干物质产量及奶亩指数极显著低于其他品种(P<0.01),金岭青贮17号的干物质产量显著较高(P<0.01),奶吨指数、总可消化养分及各项能值均极显著高于京科青贮516(P<0.01),奶亩指数极显著高于其他品种(P<0.01).各品种碳水化合物组分剖分及体外干物质、中性洗涤纤维消化率均存在极显著差异(P<0.01),金岭青贮17号的体外干物质及中性洗涤纤维消化率均极显著高于京科青贮516和郑青贮1号(P<0.01),京科青贮516的体外干物质消化率极显著高于郑青贮1号(P<0.01),郑青贮1号的体外中性洗涤纤维消化率极显著高于京科青贮516(P<0.01).综上所述,金岭青贮17号为优异的青贮专用型玉米品种,其次为京科青贮516.

分类号：

  • 相关文献

[1]多花黑麦草与紫花苜蓿混合青贮发酵品质和体外消化率的研究. 张丁华,王艳丰,刘健,王书丽,陈付英. 2019

[2]不同添加剂对白三叶青贮发酵品质与体外消化率的影响. 玉柱,陈燕,孙启忠,于艳冬. 2009

[3]添加剂对羊草青贮发酵品质和体外消化率的影响. 孙娟娟,玉柱,薛艳林,毛培胜,白春生,许庆方,单战. 2007

[4]菌酶协同发酵对奶牛发酵全价混合日粮营养成分、发酵品质、体外消化率的影响. 刘蓓一,赵冉冉,田吉鹏,宦海琳,程云辉,许能祥,张文洁,韩冰峰,丁成龙. 2024

[5]添加剂对呼伦贝尔草甸草原牧草青贮品质与体外消化率的影响. 王伟,周天荣,格根图,常春,贾玉山. 2017

[6]添加玉米秸秆对甜菜渣青贮品质和体外消化率的影响. 玉柱,邓波,于艳冬,孙启忠,王英哲. 2010

[7]不同青贮方式对紫花苜蓿青贮饲料饲用品质的影响. 王坤龙,李兆林,尹强,姚家富,王石莹,陈利娜. 2014

[8]添加剂对饲料型四倍体刺槐青贮发酵品质和体外消化率的影响. 朱春娟,原现军,董志浩,李君风,陈雷,王思然,白云峰,邵涛. 2017

[9]刈割期及添加剂对甜高粱青贮发酵品质的影响. 岳丽,山其米克,再吐尼古丽·库尔班,王卉,叶凯,茆军,涂振东. 2018

[10]加工工艺对针茅草颗粒营养价值及体外消化率的影响. 杜珠梅,贾玉山,孙林,丁霞,宁淑红,格根图. 2017

[11]青藏高原那曲和当雄区域高山草甸藏嵩草营养价值比较研究. 鲍宇红,王文博,原现军,普布卓玛,罗增,参木友. 2021

[12]不同添加剂对晴隆白刺花青贮品质和营养价值的影响. 刘华荣,龙忠富,张莉,王普昶. 2014

[13]凋萎和添加剂对稻草裹包青贮发酵品质和营养价值的影响. 郑会超,杨金勇,应如朗,黄新,吴建良,蒋永清. 2017

[14]添加酶制剂对西藏地区青稞秸秆和黑麦草混合青贮效果的影响. 原现军,闻爱友,郭刚,邵涛. 2013

[15]添加糖蜜对青稞秸秆和多年生黑麦草混合青贮发酵品质及营养价值的影响. 原现军,王奇,李志华,余成群,下条雅敬,邵涛. 2013

[16]不同比例全株玉米与高粱混贮对青贮发酵品质的影响. 王思伟,刘高坤,李魁英,王雅晶,张新同,卢金河,王昆. 2022

[17]青贮玉米与全株大豆混合比例对青贮品质的影响. 王晓春,马晓霞,杨天辉,高婷,梁小军. 2024

[18]不同收获期对全株玉米青贮营养价值、发酵品质和瘤胃降解率的影响. 姜富贵,成海建,刘栋,胡明,苏文政,安文娟,孔淑慧,王亚芳,刘方圆,宋恩亮. 2019

[19]山东省奶肉牛场全株玉米青贮营养价值评定. 姜富贵,成海建,张清峰,刘栋,安文娟,苏文政,刘方圆,宋恩亮. 2018

[20]不同玉米品种(系)的全株、果穗与秸秆青贮特性比较. 李影正,程榆林,徐璐璐,李万松,严旭,李晓锋,何如钰,周阳,郑军军,汪星宇,张德龙,程明军,夏运红,何建美,唐祈林. 2022

作者其他论文 更多>>

微信小程序