不同采收期红桔的贮藏技术

文献类型: 中文期刊

第一作者: 庄虚之

作者: 庄虚之;李容

作者机构:

期刊名称: 农业科技通讯

ISSN: 1000-6400

年卷期: 1991 年 11 期

页码: 33

摘要: 红桔色鲜、味浓、易于剥食。但很不耐贮藏,易于腐烂、果肉干枯,是红桔商品果致命的弱点。解决好红桔的贮藏保鲜问题,对调节市场、发展农村经济均具有现实意义。近10年来,我所对红桔的贮藏保鲜问题作了系统研究。以红桔果

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