磨盘柿叶片、果实及萼片中酚类物质的动态变化初报

文献类型: 中文期刊

第一作者: 卫永乐

作者: 卫永乐;扈惠灵;陶磅;任杰;冷平

作者机构:

关键词: 磨盘柿;叶片;果实;酚类物质

期刊名称: 中国农学通报

ISSN: 1000-6850

年卷期: 2006 年 22 卷 06 期

页码: 227-229

摘要: 磨盘柿(DiospyroskakiL.f.cv.Mopan),是中国北方主要栽培的涩柿品种。在此,对其叶片、果实及萼片中的酚类物质含量在多个发育时期进行了测定,结果表明:在生长期内,柿萼片中的酚类物质含量呈上升趋势,与果实酚类物质含量变化规律完全不同;叶片的酚类物质含量均高于果肉的酚类物质含量;结果梢叶片与营养梢叶片酚类物质的含量变化不同,8月下旬以前,结果梢叶片的值大于营养梢叶片的,8月下旬以后,前者又小于后者。

分类号: S665.2

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