动物产品生物源性污染及其快速检测技术研究进展

文献类型: 中文期刊

第一作者: 刘茂军

作者: 刘茂军;苏国东;周勇岐;丁美娟;邵国青

作者机构:

关键词: 动物产品;食源性病原体;快速检测技术

期刊名称: 江苏农业科学

ISSN: 1002-1302

年卷期: 2006 年 06 期

页码: 421-424

收录情况: 北大核心

分类号: S851.4

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