石榴化学成分及其生物活性研究进展

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张倩

作者: 张倩;杜海云;陈令梅;鲁墨森;辛力

作者机构:

关键词: 石榴;化学成分;生物活性;研究进展

期刊名称: 落叶果树

ISSN: 1002-2910

年卷期: 2010 年 42 卷 06 期

页码: 17-22

摘要: 综述了石榴中对人体有益的化学成分、石榴的保健作用和生物活性,介绍了国内外对石榴的开发利用现状,展望了石榴研究方向。

分类号: S665.4

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