石榴化学成分及其生物活性研究进展
文献类型: 中文期刊
第一作者: 张倩
作者: 张倩;杜海云;陈令梅;鲁墨森;辛力
作者机构:
关键词: 石榴;化学成分;生物活性;研究进展
期刊名称: 落叶果树
ISSN: 1002-2910
年卷期: 2010 年 42 卷 06 期
页码: 17-22
摘要: 综述了石榴中对人体有益的化学成分、石榴的保健作用和生物活性,介绍了国内外对石榴的开发利用现状,展望了石榴研究方向。
分类号: S665.4
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