杀真菌素链霉菌AL-04发酵产抗生素工艺研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李增波

作者： 李增波;杨斌;李文斌;石国亮

作者机构：

关键词： 杀真菌素链霉菌;均匀设计;抗生素;发酵工艺

期刊名称： 山西大学学报(自然科学版)

ISSN： 0253-2395

年卷期： 2012 年 04 期

页码： 717-721

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了提高杀真菌素链霉菌菌株AL-04的发酵滤液对植物病原真菌的抑菌活性,采用单因素试验和均匀试验设计,对其发酵条件和培养基成分进行了研究.结果表明,菌株AL-04产抗生素的最适发酵培养基为:黄豆粉34.0g,鱼粉12.0g,蔗糖2.0g,可溶性淀粉6.0g,NaCl 2g,K2HPO40.5g,MgSO4.7H2O 0.1g,ZnSO40.01g,FeSO4.7H2O 0.01g,CaCO32g,蒸馏水1000mL;产抗生素的适宜发酵条件为:接种量10%,种子液菌龄36h,装液量50mL/300mL三角摇瓶,初始pH值7.2.在上述条件下,28℃、180r/min振荡培养7d,菌株AL-04的抑菌率比原始发酵培养基提高了13.6%,差异达到极显著水平(P<0.01).

分类号： S476.1

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