优生素在优质安全商品猪肉生产中的应用研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴益军

作者： 吴益军;陈斌;杨志华;黄忠;朱勇;徐建雄

作者机构：

关键词： 优生素;商品猪;绿色添加剂

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2007 年 28 卷 17 期

页码： 41-43

摘要： 试验将180头断奶仔猪随机分成2组,每组3个重复。试验组在基础日粮中添加400mg/kg(前期)和250mg/kg(后期)优生素,试验组后期日粮中不添加抗生素。试验结果表明:①在肉猪日粮中添加优生素,仔猪精神状态好,发病率降低;②生长后期日增重提高4.96%(P<0.05),料重比降低4.49%(P>0.05);③猪肉肉色改善、屠宰率提高,经济效益明显。在肉猪肥育阶段使用优生素后可不再向饲料中添加抗生素,这种安全、绿色的新型饲料添加剂的应用为生产优质安全的猪肉提供了技术保障。

分类号： S828.5

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